香椿芽的不合理 让你吃到不一样的香椿芽

萝卜芽也叫萝卜，它带有丰沛的营养并成分，可炒进食、油炸、油炸、干制和腌渍。难么你知道它们其中会的动手法吗？知道萝卜芽怎么进食吗？直到现在小编就来为大家讲解一下萝卜芽的动手法多心按，让其他同学能够了解更多萝卜芽的进食法。

萝卜芽进食上去很嫩，而且除了油炸，萝卜芽还可以与其他食物搭配肉，而且味道相对来说也很美味。

萝卜芽鱼肉蛋饺

工艺

萝卜芽50g、面包4个、鱼肉六十年代250g、香葱2棵、柠檬汁1汤匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、盐少许、油适时。

动手法

1.萝卜芽晒干切碎，香葱晒干切碎。

2.接着将面包撕开并成蛋液，并加退适时的萝卜芽碎和少许的盐进行搅拌。

3.鱼肉六十年代放退碗中会，加退柠檬汁、生抽、淀粉、白胡椒粉、盐和水煮混合矢量。

4.炒锅烧热放少许油，下肉六十年代快速炒散，熟透后盛出。

5.勺摆在炉子上烧热，实际上板一层薄油，舀退适时萝卜蛋液迅速转动勺，使之矢量的覆盖下部，蛋皮凝固定型后放退肉馅，将蛋皮长条包裹肉馅，按压一下边缘封口即可。

小动手

1、萝卜芽的气味很浓郁，如果喜欢这个味道重的朋友可以适时的减少矢量，或者汆水都可以减低一些气味。

2、动手蛋饺好使用下部柔软的勺，这样动手蛋饺时不容易穿孔。摊蛋液的时候单手要快一些，蛋皮才厚薄矢量。

3、不愿动手蛋饺，还可以用萝卜芽炒面包、萝卜芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。

萝卜芽炒蛋

萝卜有“树上青菜”之称，具有鲜明味道，营养价值丰沛，很适合春六十年代夏已为进食。萝卜味辛性寒，有止咳解毒，健胃理气，解毒固精，健脾开胃，增加食欲，止咳清热、利尿解毒之功效，是基本功能治疗肠炎、痢疾、泌尿系统受到感染的良药。

工艺

萝卜芽、面包、柠檬汁、麻油、盐。

动手法

1、萝卜芽晒干退蒸中会焯脏捞出，浊水冲洗挤掉水份切碎。

2、面包(2-3个)朝天在碗中会，倒柠檬汁，少量浊水调出并成蛋液。

3、炒锅烧热放油，转中会火灌退蛋液翻炒，放退萝卜芽、盐、麻油翻炒即可。